A kötési folyamat a cementpép merevedését foglalja magában, amíg a túltelített oldatból kovasavas gél képződik. A kloridtartalmú (vízoldható kloridtartalom > 0,10 tömeg %) kötésgyorsító adalékszerek az
acélbetétek rozsdásodását elősegítik, ezért ezeket vasbeton és feszített betonszerkezetekbe tilos használni.

Ebbe a csoportba sorolhatók a “fagyásgátló” adalékszernek nevezett vegyi anyagok egy része is, amelyek azonban alapvetően nem kötésgyorsító adalékszerek, (hacsak nincs ilyen mellékhatásuk) szerepük pusztán
a C3A szemcsék kötésblokkolásának feloldása.

A kötésgyorsító adalékszerek a keverék képlékenyből szilárd állapotába való átmenetének kezdetét időben 20 °C-on legalább 30 perccel, 5 °C-on legalább 40%-kal előbbre hozzák. A megszilárdult beton nyomószilárdsága
28 napos korban legfeljebb 20%-kal lehet kisebb, de 90 napos korban is legalább ekkora kell legyen. A frissbeton légtartalma legfeljebb 2%-kal lehet nagyobb.